가끔씩 매운게 땡겨요~ 그것도 매콤한 찜종류 가요. 아구찜, 해물찜, 명태찜, 대구찜 등 매콤 한 찜을 좋아한다. 들꽃향 남자는 찜음식을 그 닥 즐기지 않아 찜을 외식으로 잘 선택하지 않 아서 들꽃향은 모임이나 친구들 만날때 아구찜 이나 해물찜을 먹자고 추천한다. 한번씩 아구찜을 포장해온다. 그래서 어제 들꽃향네 남자 퇴근할 때 아구찜 포장을 부탁했다. ㅋㆍㅋ 입맛 까탈스런 들꽃향이 또 아구찜 잘 못 사오 면 투덜투덜 투정부릴거 훤히 아니 물어본다. 아구찜을 진주에서 잘 하는곳을 많이 보지 못 해서 알아서 사오라고 했다. 드디어 기다리다 지쳤가는데 남푠 다 왔단다. 지인들이 추천 해 준 하대동 도동아구찜이라고 요렇게 포장을 해 오셨다. 도동 아구찜 사장님 밑반찬도 야무 지게 챙겨 보내셨네~ 일단 기쁜 마..
사람은 늘 어릴적에 먹었던 음식과 지나온 경험, 즉 인상깊게 남았던 잔상이 머릿속에 남아 그런것들을 또다시 찾게 되는거 같다. 신기하다. 아무리 먹어도 입에 물리지 않는 국은요? 된장국~쌀뜨물된장국을 끓여서 먹었다. 보통은 멸치육수를 내서 된장국을 끓이지만 바쁜 아침에는 쌀뜨물에 집된장을 건더기채 넣어 끓여도 구수하니 단백하다. 어릴적 엄마가 자주 해 주셨던 쌀뜨물된장국 나이가 들수록 엄마가 해 주시던 음식이 그리워 져 흉내를 내어보지만 그때 그맛 비슷무리하다. 쌀뜨물된장국 재료 집된장2T, 두부 1/4모, 호박1/4개, 양파조금, 마늘2개,풋고추, 홍고추 조금, 팽이버섯조금 채소는 냉장고 자투리 채소들을 이용했다. 호박, 양파, 홍고추, 풋고추, 등 채소를 먹기 좋게 썬다. 버섯도 팽이버섯 남은 거 있..
서울명동거리와 롯데잠실 아쿠아리움 구경 하고나니 허기가 몰려오더라구요~ 시간대는좀 늦은거 같네요~ 서울은 밤이 낮같은 곳이죠~ 다들 하루를 바쁘게 보내고 가족들과 즐겁게, 분주하게 식사하시는 그림이 정겨워요~ 서울 나들이 객이지만요. 그래도 서울은 생동감이 넘치더라구요. 들꽃향네는 원래 한식을 즐겨요. 촌사람이라 그런지 매일 먹는 된장찌개, 김치가 입에 물리지 않아요~ 롯데몰 자문밖에 눈길을 끈다. 원래 푸드코트 음식은 먹을 만 하더라~ 간단히 음료와 주류도 판매도 한다. 자문밖 음식 주문접수를 받는 직원분이 친절하셔서 롯데월드몰점 푸드코트 자물밖의 첫인상이 강하게 남는다. 따라서 친절한 서비스와 맛난 음식을 즐기 는 행복만큼 큰 즐거움이 어디 있겠는가? 자문밖 우리한식 전국유명맛집이라 ~ 여수젓갈이 유..
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