입추를 지나니 새벽녘에는 시원한 바람 이 창문을 타고 실실 들어온다. 오늘도 한 낮에는 찜통 더위 여전하다. 그러나 가을의 문턱이다. 이열치열 칼국수가 땡기네~ 들꽃향네가 칼국수, 비빔국수, 잔치국수가 그리울때는 어김 없이 찾는곳. 바로 초전동 손영환 비빔국수이다. 손영환 비빔국수 사장님과 직원분들의 비빔국수와 칼국수에 대한 철학이 있는 곳이란 생각을 하게 되었다. 늘 음식의 맛과 위생, 친절이 변함이 없다. 거의 10년 동안 아주 가끔씩 들른다. 진주 하대동에서 칼국수와 비빔국수가 맛있는 집이다. "저희 손영환 비빔국수는 각종 야채와 과일을 저온에서 숙성시켜 만든 소스를 사용하므로 유산균이 풍부한 웰빙건강식입니다. 기존의 비빔국수는 잊으세요!!!" 손영환 비빔국수 메뉴판인 차림표이다. 비빔국수, 칼국수..
여름철 대표과일은 여름더위 날려줄 수박~ 요즘은 수박이 너무 커서 가족모임때 사먹는 과일이라 선뜻 구입하기가 망설여 진다. 그러나 요즘은 수박도 애플수박, 복수박 작은 크기의 수박이 인기가 있다. 애플수박 복수박 수박 들꽃향의네도 큰 수박 사면 처리가 힘들어 요즘은 미니수박을 선호하는 추세다. 가족수가 적어짐에 따라 미니수박의 인기가 높아지고 있다. 복수박은 럭비볼을 닮아 럭비볼형 수박이라고 한다. 복수박을 냉장고에 보관한지가 3일째가 되었네 왠지 잘 안먹게 된다. 냉장고 자리를 작게 차지하니 신경이 안 쓰인다. 꼭지가 시들시들 하네. 우수농산물로 몰래먹는 과일이라고 하네. 복수박이 그만큼 맛난다는 기억은 없는데. 수박 중간에 칼을 대자마자 쩌어억~ 갈라지네. 잘 익은 징조다. 오우~ 복수박 씨도 거의 ..
전북 덕유산 무주리조트는 콘드라를 즐기겸 가족, 친구, 연인들의 데이트 장소로 좋다. 특히 겨울 덕유산 무주에서 스키를 즐기며 새하얀 설경을 감상할 수 있는 정말 멋진 눈의 나라 요정이 사는곳에 온듯한 착각을 하게 만드는 마법의 성 같은곳이다. 들꽃향의 생각에 ㅋㆍㅋ 하얀 눈이 부시도록 아름다운 곳이리라~ 무주리조트에서 물썰매와 콘드라를 타고 나니 슬슬 허기가 몰려와 무주 맛집 검색하니 많이알려준다. 네비 안내에 따라 무주리조트 에서 자동차로 약10분거리에 있다. 무주 맛집 중 미담이란 곳으로 고고~ 무주 맛집 미담은 한우 생고기와 비빔밥, 버섯전골이 대표메뉴인가? 한우한판 1kg에 80,000원 한우반판 500g에 50,000원 산나물 한식도 유명한가 보네~ 야외 테라스도 넓고 풍경이 아름다워 식사 후..
울 아들 방학인데 급~ 짜장면이 먹고 싶단다. 들꽃향은 더울 때 중국집 음식 별루인뎌 어쩌것냐? 짜장면 한 그릇은 배달이 안되니 군만두 추가 해서 배달을 시켰다. 영출해물짬뽕은 들꽃향네의 거리 300m내. 주문 후 10분이면 퍼지지 않은 짜장면과 짬뽕, 기타 중국요리를 맛나게 즐기수 있는 영출손짜장면~ 딩동딩동~ 짜장면과 군만두 도착~ 초전동 영출해물짬뽕은 중국집 음식이 그리울 때 늘 이용하는 단골중국집이 되버린지 약 2년 늘 짜장면과 해물짬뽕을 시켜 먹지만 맛이 변함이 없고 친절하다. 짜장면~ㅋㆍㅋ 아들 초딩 준이가 신나라 한다. 어릴적에 시골학교 졸업식을 마치고 친구들과 읍내 짜장면 중국집에 들러 길다란 짜장면을 젓가락으로 스으쓰슥~ 비벼 입안 가득히 넣고 입주변과 콧잔등 까지 묻히며 단숨에 흡입했던..
요즘 여름철 더위로 지친 피곤한 아침 들깨고사리죽으로 아침에 간단하게 건강을 챙길 수 있는 간단레시피에요~ 단, 건고사리를 직접 물에 불려서 사용하실 경우는 전날에 고사리를 준비했다가 사용하면 좋아요.. 재료는 고사리 한움큼 약100g 거피한 들깨가루는 종이컵 한 컵 생수 종이컵 6컵 대파조금, 죽염(소금) 1ts 고사리는 먹기 좋은 크기로 3~4등분, 혹은 취향껏 썰어준다. 대파도 잘게 송송 썰어준다. 생수6컵을 냄비에 붓고 들깨가루를 넣고 잘 저어서 들깨가루를 잘 풀어준다. 중불에서 눌지 않도록 잘 저으면서 5분간 끓이고 농도를 조절한다. 들깨죽이 보글보글 끓으면 농도를 조절. 약불로 조절하고 고사리를 넣고 4~5분간 더 끓여 준다. 죽염을 약 1ts(약5g) 넣고 들깨고사리죽을 잘 저어 대파를 넣어..
초간단 레시피 비빔국수 여름철에 입맛 살려주는 메뉴 중 하나는 비빔국수, 잔치국수, 물냉, 비냉 많지만 아주 간단하게 스피드 하게 만들어 먹기 딱인 메뉴가 비빔국수가 아닌가 생각한다. 재료준비 필요도 없이 냉장고에 있는 거 파먹으면 될 듯 하다. ㅋㆍㅋ 오이, 달걀이 있네~ 초초간단 요리 만큼 재료는 달걀과 오이만 으로 굿굿이요~ 비빔국수 (1인분) 재료는 소면 500원 동전크기로 약 70g 오이반개, 달걀 한개 양념 : 고추장1T, 고춧가루1T, 진간장1T, 설탕0.5T, 식초2T, 매실원액0.5T~1T 꿀이나 올리고당 취향껏~ 참기름, 깨소금 취향껏~ 오이반개는 소금으로 박박 문질로 돌려 갂기 하여 채를 썬다. 물이 팔팔 끓으면 소면을 쫘아악 펼친다. 소면이 팔팔 끓어 오르면 찬물 반컵을 넣고 다시 ..
참치쌈장 맛나네~ 백종원레시피로 참치쌈장 만들어 한쌈 하기 냉장고에 상추, 깻잎이 방치되어 있어서 쌈장을 만들어 먹어야지~ 상추와 깻잎은 식초 한 방울 떨어뜨려 5분간 소독한다. 참치캔 1개, 깐감자 소1개, 양파 1/2개, 대파 한대, 마늘2개, 된장1T~2T, 고추장1T, 고춧가루1T ,설탕0.5T, 참기름1T, 깨소금1T 백선생 참치쌈장 중 청량초 2개 패쓔~ 감자는 추가함. 감자는 깍뚝썰기로 잘게 썬다. 양파도 다지듯 썬다. 대파도 잘게 썬다. 통마늘도 곱게 다진다. 된장2T, 고추장1T, 고춧가루1T 된장은 1T만 넣는게 참치쌈장이 삼삼하니 더 맛날 듯 하다. 냄비를 달군 후 오일을 두르고 대파2/3를 넣고 파기름 낸다. 파기름을 낸 후 냄비가 타지 않도록 불조절을 하고 감자를 넣어 달달 볶는다..
가끔 한번씩 소바가 생각날 때 찾는곳 진주 초전동 의령소바 준이 오늘 방학식하고 오면 의령소바에서 메밀소바와 메밀찐만두 먹으러 가자고 했는데 친구랑 놀다가 늦게 집에 왔다. 그래서 의령소바에서 양지소국밥과 찐만두를 포장을 해왔다. 음식이란게 그 자리에서 갓 나와 먹어야 맛난데? 포장 해온 소국밥의 맛이 궁금? 의령소바 메뉴는 메밀온소바와 메밀냉소바 메밀돈까스, 콩국수, 양지소국밥, 메밀찐만두 나름 다양하다. 전 메뉴 포장가능, 요금은 선불 영업시간 오전11시~저녁8시 정기휴무는 첫째, 둘째, 셋째 월요일 공휴일이 월요일이면 화요일이 휴무. 주차공간은 약 8~10대정도가 가능하다. 의령메밀 찐빵과 메밀감자만두가 한창 열을 올리며 찜통에서 쪄지고 있다. 저녁시간은 아직 일러 가게는 저녁식사 준비로 분주했다...
김밥은 자주 집에어 싸먹는 편인데~ 피곤 할 때 한번씩 사먹는것도 괜찮더라유~ 아무리 맛있는 김밥이라도 시판김밥은 질리더라구요~ 바른선김밥도 첨에 너무 맛있어서 김밥은 한 동안 바른선김밥만 애용했는데 이젠 별루라!! 그래서 요즘은 수정김밥을 한 번씩 사 먹는다. 초전동 수정김밥 영업시간 : 06:00 ~ 20:30 오마이갓~~ 6시부터 오픈~ 대단하시네요~ 집에서 도로 왕복 10분거리에 있어서 포장을 해온다. 가게 내부는 영업개시 한지가 일년정도되나? 확실히는 모르겠네? 가게는 위생적으로 잘 관리되고 있는거 같아요~ 고소함이 솔솔~! 엄마의 사랑듬뿍~! 초전수정김밥 초전수정김밥은 국내산 식재료만 사용하네요. 고소한 참기름과 엄마의 손맛~ 초전수정김밥 부추를 넣어 김밥을 만드는게 특징이다. 초전수정김밥 메..
바람의 언덕 수변공원을 거닐며~ 거제의 바다는 유난히 푸르고도 깊다. 가족들, 친구들, 연인들 모두 뜨거운 태양 아래 파란하늘, 하얀구름, 바람의 언덕 풍차 를 하염없이 바라본다. 수변공원 테크를 건너며 맑고 청정한 거제바다 에 발을 담그고 싶어진다. 조카들도 신이 났는 지 온갖 재미난 포즈를 취한다. 거제 수변공원에서 사람들이 바다를 바라보며 지나온 삶의 보따리를 풀어본다. 신이난 동글이는 거제 바람의 언덕 수변공원을 뛰어다닌다. 아이의 웃음이 너무나 해 맑다. 동글이의 환한 웃음을 보니 들꽃향에게도 행복이 밀려온다.
- Total
- Today
- Yesterday
- 아침간편식
- 잠실롯데월드푸드코트
- 아구찜잘하는곳
- 나홀로나무사연
- 달곰김밥
- 아구찜포장
- 진주아구찜
- 엄마된장국
- 쌀뜨물된장국
- 자문밖메뉴
- 컵만들기
- 자문밖음식후기
- 나홀로나무이야기
- 올림픽공원나홀로나무
- 도예
- 롯데월드점푸드코트
- 서울송파구가볼만한곳
- 무주곤드라
- 칫작품
- 전북갈본만한곳
- 진주달곰김밥
- 하대동아구찜
- 도동아구찜
- 추억된장국
- 초전동달곰김밥
- 진주맛집
- 초전동분식
- 자문밖롯데월드점
- 초간단레시피
- 비빔국수
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |