울 아들 방학인데 급~ 짜장면이 먹고 싶단다. 들꽃향은 더울 때 중국집 음식 별루인뎌 어쩌것냐? 짜장면 한 그릇은 배달이 안되니 군만두 추가 해서 배달을 시켰다. 영출해물짬뽕은 들꽃향네의 거리 300m내. 주문 후 10분이면 퍼지지 않은 짜장면과 짬뽕, 기타 중국요리를 맛나게 즐기수 있는 영출손짜장면~ 딩동딩동~ 짜장면과 군만두 도착~ 초전동 영출해물짬뽕은 중국집 음식이 그리울 때 늘 이용하는 단골중국집이 되버린지 약 2년 늘 짜장면과 해물짬뽕을 시켜 먹지만 맛이 변함이 없고 친절하다. 짜장면~ㅋㆍㅋ 아들 초딩 준이가 신나라 한다. 어릴적에 시골학교 졸업식을 마치고 친구들과 읍내 짜장면 중국집에 들러 길다란 짜장면을 젓가락으로 스으쓰슥~ 비벼 입안 가득히 넣고 입주변과 콧잔등 까지 묻히며 단숨에 흡입했던..
요즘 여름철 더위로 지친 피곤한 아침 들깨고사리죽으로 아침에 간단하게 건강을 챙길 수 있는 간단레시피에요~ 단, 건고사리를 직접 물에 불려서 사용하실 경우는 전날에 고사리를 준비했다가 사용하면 좋아요.. 재료는 고사리 한움큼 약100g 거피한 들깨가루는 종이컵 한 컵 생수 종이컵 6컵 대파조금, 죽염(소금) 1ts 고사리는 먹기 좋은 크기로 3~4등분, 혹은 취향껏 썰어준다. 대파도 잘게 송송 썰어준다. 생수6컵을 냄비에 붓고 들깨가루를 넣고 잘 저어서 들깨가루를 잘 풀어준다. 중불에서 눌지 않도록 잘 저으면서 5분간 끓이고 농도를 조절한다. 들깨죽이 보글보글 끓으면 농도를 조절. 약불로 조절하고 고사리를 넣고 4~5분간 더 끓여 준다. 죽염을 약 1ts(약5g) 넣고 들깨고사리죽을 잘 저어 대파를 넣어..
초간단 레시피 비빔국수 여름철에 입맛 살려주는 메뉴 중 하나는 비빔국수, 잔치국수, 물냉, 비냉 많지만 아주 간단하게 스피드 하게 만들어 먹기 딱인 메뉴가 비빔국수가 아닌가 생각한다. 재료준비 필요도 없이 냉장고에 있는 거 파먹으면 될 듯 하다. ㅋㆍㅋ 오이, 달걀이 있네~ 초초간단 요리 만큼 재료는 달걀과 오이만 으로 굿굿이요~ 비빔국수 (1인분) 재료는 소면 500원 동전크기로 약 70g 오이반개, 달걀 한개 양념 : 고추장1T, 고춧가루1T, 진간장1T, 설탕0.5T, 식초2T, 매실원액0.5T~1T 꿀이나 올리고당 취향껏~ 참기름, 깨소금 취향껏~ 오이반개는 소금으로 박박 문질로 돌려 갂기 하여 채를 썬다. 물이 팔팔 끓으면 소면을 쫘아악 펼친다. 소면이 팔팔 끓어 오르면 찬물 반컵을 넣고 다시 ..
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